Почему второй день Масленицы называется — Заигрыш: что положено делать 5 марта 2019? E#V

0 136

Второй МАСЛЕНИЦЫ 2019 – «ЗАИГРЫШ»: как его праздновать, особенности, традиции, обычаи, приметы, что можно и что нельзя.

Второй день масленичной недели, вторник, 5 марта 2019 года носит название Заигрыши.

В этот день начинались игры и развлечения. Продолжались катания на санках с горок и на санях, запряженных лошадьми. Ряженые в масках ходили по улицам, заходили в дома, танцевали, пели. Качались на качелях, строились снежные и ледяные крепости. Веселые забавы длились почти весь день.

Второй день считался днем для молодоженов. За неделю-две до масленицы игрались свадьбы. А в праздничные дни молодые семьи приглашались кататься с горы.

Продолжалось угощение блинами во всех домах. В эти дни молодые люди высматривали себе невест, а девушки украдкой смотрели на суженых.  Во второй праздничный день можно зайти в любой дом, где тебя примут и накормят. Благодаря этому молодые люди могли оценить девушек не только с внешней, но и с практической точки зрения.

Читайте еще :  Какой праздник 27 февраля 2019 года? Лунный календарь, народные приметы, чем известен 27.02.2019?

Масленичный вторник отличается насыщенной развлекательной программой. Возможность каждому найти увлечение по интересам — вот что сделало этот праздник всенародно любимым.

Как отмечают в современном мире второй день масленичной недели

В современное время традиции отмечать «Заигрыш» очень схожи с теми, что были у наших предков. Во многих городах также проходят ярмарки и базары, на площадях устанавливают карусели, чтобы дети могли на них покататься, по улицам разгуливают ряженые в костюмах Петрушки, зазывая всех желающих принять участие в празднике,evorch. ru.

Одной из главных традиций второго дня Масленичной недели 2019 являются спортивные мероприятия. Особо среди них выделяют кулачные бои и перетягивание каната. Это как раз та традиция, которая дошла до наших дней из далекого прошлого.

На «Заигрыш» 5 марта 2019 года также полагается продолжать печь блины, угощая ими не только домочадцев, но и друзей, родных, соседей. Можно пригласить гостей, чтобы угостить их чаем с блинами. Согласно народной примете, чем радушнее хозяева встретят пришедших и чем вкуснее будут блины, которыми они их потчуют, тем благополучнее будет наступивший год. Это еще одна старинная традиция Масленицы, дошедшая до современного времени.

Читайте еще :  Почему нельзя сливать воду после варки макарон? E^V

Приметы

Приметы на Масленицу позволяли людям судить не только о погоде, но и о том, какой будет урожай и какой год ожидается в целом.

Первый блин, по древней примете, крошили для птиц на улице. Люди верили, что, поклевав угощение, птицы улетят в небеса и попросят Господа за них и их близких.

Чтобы упрочить семейные узы, по приметам, нужно было всей семьей собраться за столом вместе в первый вечер Масленицы.

Чтобы в доме весь год было благополучие, по приметам, хозяин в течение всей масленичной недели должен был быть готов к приходу гостей,еворч. Считалось, что неожиданные гости на Масленицу приносят в дом удачу и счастье.

По приметам, каждый испеченный блин на Масленицу – это один солнечный день в году. Поэтому хозяйски старались испечь как можно больше блинов.

В последний день праздника, по традиции, сжигали чучело – символ Масленицы, а вместе с ним и все испорченные вещи. По приметам, этот обряд помогает избавиться от проблем и не тянуть их в новый год.

Обычно на праздник вырезали деревянные свистульки. По приметам, детвора, когда в них дует, призывает перелетных птиц, которые приносили с собой весну.

По приметам, плохая погода в воскресенье перед Масленицей — к урожаю грибов.

Читайте еще :  Куда сходить в Санкт- Петербурге на Масленицу c 4 по 10 марта 2019, где поесть блины? E~V

Дни масленичной недели носят следующие названия:

Понедельник – «Встреча»;

Вторник – «Заигрыш»;

Среда – «Лакомка»;

Четверг – «Разгуляй»;

Пятница – «Тещины вечерки»;

Суббота – «Золовкины посиделки»;

Воскресенье – «Прощеное воскресенье».

Новый и необычный рецепты блинов на Масленицу 2019

Text.ru - 100.00%

Гречневые блины с бананами

Приготовить гречневые блины чуть сложнее, чем обычные. Но полезный состав, симпатичный вид и приятный вкус компенсируют все трудности.

Для теста понадобится

200 г пшеничной муки и столько же гречневой,

молоко (500 мл),

5 г соли, яйца (2),

постное масло,

дрожжи (20 г).

Крем к блинам делают из

3 бананов,

75 г сметаны, сахара (50 г).

В подогретом молоке разводят дрожжи и вмешивают просеянную с солью пшеничную муку. Это будет опара. Ее на час-полтора оставляют в теплом месте. Затем засыпают гречневую муку и активно перемешивают до однородности. Отдельно взбивают желтки и вместе с ложкой масла вмешивают в тесто. Снова отправляют в тепло на час.

В подошедшее тесто аккуратно вводят белковую пену. Пекут блины на раскаленной, промазанной маслом сковородке.

Подают горячие гречневые блины с банановым кремом. Для приготовления крема разбивают в блендере бананы со сметаной, добавив сахар.

С масленицей, кушайте и веселитесь!

Text.ru - 100.00%

Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Войти с помощью: